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創業開串串香店有哪幾種模式?

發布者:串串加盟    發布時間:2022-03-22

面對越來越多的年輕人踏入社會,也使餐飲行業涌入了更多新鮮的血液,但對于這部分剛踏入餐飲行業的年輕人,想要創業的那需要從低門檻的項目開始,像串串香這種操作簡單,投資小的項目自然成為了他們的首選項目之一。而選擇開串串香店的方式有很多種,可以自己單干、合作加盟,也可以選擇委托管理,這三種方式各有優劣,具體看下哪種方式更適合自己吧。


一、單人開店

對于有經驗的創業者而言,單人開店是比較不錯的選擇,但是它對于投資者的要求也是比較高的,要懂得如何定位、選址、裝修布局、技術,再到店內活動及客戶維護等,才有利于后期的正常維護。

單人開店的優點在于它可以按照自己的想法經營,而且成本較低,不需要花錢去加盟,但缺點是耗時耗力,對個人的經驗和實戰能力要求較高,因而單人創業適用于餐飲從業經驗豐富的投資者。

二、加盟開店

加盟開串串香店,這個是選擇一個品牌進行加盟,依靠品牌總部提供的全面扶持解決在創業過程中遇到的問題,這些包括了店鋪選址參考、技術培訓、裝修布局、經營管理以及物料配送等。

優缺點:加盟開店對于創業者來說,有專業的團隊進行扶持,可以彌補自身的不足,而且也能依靠品牌的扶持迅速打開市場。而缺點則是需要支付一筆加盟費用、保證金等。而這種創業模式適合有充足資金,且沒有經驗或經驗不豐富的人群。

三、委托管理

這種模式是那種資金充足的,只負責出錢投資,而不需要出面經營和管理。

優缺點:這種模式對于創業者來說可以坐享回報,省時省力,缺點則是委托管理后的利潤被委托的管理方會抽取部門利潤,收入相對會變少,適合于資金充足或者礙于工作無法抽出時間來打理門店,僅做為副業的創業者。

不同的模式適用于不同的人群,作為創業者而言,應該根據自身的實際情況從而選擇符合自身條件的模式。


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